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銘 柄 | 純米吟醸「会津中将」 | |
| 酒 質 | １ 原料：国産米・夢の香１００％ うつくしま夢酵母 精米歩合：５５％ ２ アルコール度数：１４度 ３ 日本酒度：＋２ 酸度：１．４ アミノ酸： ４ 発売時期：季節限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L： ３，０８０円 ７２０ｍｌ： １，５４０円 | ||
| コメント | 平成２３年以降、全国新酒鑑評会で８年連続金賞を受賞している銘柄です。しかもこの１０年間で９度も金賞に輝いた福島県を代表する今、大注目の会津若松市の蔵元です。酒どころ会津らしいふくよかで旨みのある後味の軽い洗練された味わいのお酒です。 | ||
| 蔵元紹介 | 鶴乃江は、創業以来二百年以上の伝統を誇る老舗の酒造です。 林家は、会津藩御用達頭取をつとめた永宝屋一族で、寛政六年分家創業し、屋号を永宝屋と称し、当主は、代々平八郎を襲名、伝統製法を守りつづけています。江戸、明治、大正、昭和そして平成と、時代は変わっても味へのこだわりは変わりません。 |
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| 蔵元のデータ | 鶴乃江酒造 〒965−0044 福島県会津若松市七日町２−４６ ＴＥＬ 0242-27-0139 ＦＡＸ 0242-27-0339 |
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